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綠豆保存三法，簡單有效防蟲蛀
發布時間：
2025-09-18
綠豆是廚房常備的食材，但容易生蟲變質。掌握以下三種簡單方法，讓您的綠豆長久保持新鮮。
綠豆是廚房常備的食材，但容易生蟲變質。掌握以下三種簡單方法，讓您的綠豆長久保持新鮮。
一、冷凍處理法
將新購綠豆裝入保鮮袋，放入冰箱冷凍室冷凍48小時。低溫能有效殺滅潛在蟲卵，處理后裝入密封容器，常溫保存即可防蟲。這是最省事且效果顯著的方法。
二、密封存儲法
使用密封性好的容器儲存綠豆，如玻璃罐、塑料密封盒或飲料瓶。裝瓶前確保綠豆完全干燥，裝至八成滿后擰緊瓶蓋，隔絕空氣與蟲源。
三、天然驅蟲法
在儲存容器中加入幾瓣未去皮的大蒜或一小包花椒，這些天然材料散發的味道能驅趕害蟲，且不會影響綠豆的食用品質。
溫馨提示
避免將綠豆存放在潮濕或陽光直射處。最佳存儲環境為陰涼干燥的櫥柜或儲物架。定期檢查儲存的綠豆，及時發現并處理問題。
金威瑪豆業提醒：正確保存綠豆，既能防止浪費，又能隨時享受健康美味。簡單幾步，讓您的綠豆保存更久，食用更安心。
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